Warzywa na balkonie… Warzywa zawierają przede wszystkim cenne witaminy, minerały i błonnik. Powinni po nie sięgać zarówno dorośli, jak i dzieci. Na dodatek najlepsze są warzywa wyhodowane w swoim ogrodzie, a nawet … balkonie. Co zrobić, by cieszyć się własnymi warzywami, które mamy na wyciagnięcie ręki? O tym w nowej książce Michała Mazika „Warzywa na […]
Carpaccio z buraków i fety to dokonała sałatka na imprezę, uroczystość rodziną czy też lunch do pracy. Szybka, smaczna i kolorowa zachwyci niejednego smakosza. Carpaccio z buraków – burak czerwony to główny składnik sałatki. Warzywo jest doskonałym źródłem wielu witamin, jak również minerałów i innych cennych dla zdrowia składników odżywczych. Razem z rukolą, olejem tłoczonym […]
Sałatka to popularny posiłek osób stosujących dietę redukcyjną. Jednak po sałatkę powinni sięgać wszyscy, zarówno dorośli, jak i dzieci. Posiłek ten dostarcza cennych dla zdrowia składników odżywczych, jak również pomaga utrzymać prawidłową masę ciała. Sprawdź przepis i przygotuj pyszne danie, które zabierzesz ze sobą do pracy lub podasz na przyjęciu. Oczywiście mówię tu o sałatkach […]
Sałatka z topinamburem, jabłkiem i orzechami to smaczny i zdrowy posiłek. Sałatki przyrządza się je na śniadanie, lunch, obiad, kolację czy też na imprezę. Powinny składać się z różnych warzyw, by dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze. Doskonałym warzywem do sałatek i nie tylko jest topinambur, czyli słonecznik bulwiasty. Warto włączyć do codziennego jadłospisu to cenne […]
Życie we współczesnym świecie nie jest łatwe. Stres, złe nawyki żywieniowe niekorzystnie wpływają na nasz organizm. Ciągle zabiegani zapominamy o tym, o najważniejsze – o zdrowiu, które mamy tylko jedno. Jak więc żyć zdrowo, szczęśliwie i w harmonii? Odpowiedź znajdziemy w książce doktora Chatterjee pt.: „4 filary zdrowego życia. Jak zmienić codzienne nawyki, by dłużej […]
Hashimoto… choroba autoimmunologiczna, która niestety zostaje z chorym na zawsze. Co zrobić, by złagodzić dolegliwości, a także zapobiec pojawieniu się kolejnych? Jaką dietę stosować? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedz w książce Magdaleny Makarowskiej Hashimoto na widelcu, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Feeria. Dieta przy Hashimoto Poradnik zawiera dietę podzieloną na 3 etapy: I […]
Papryka faszerowana kaszą i warzywami to smaczny i zdrowy posiłek. Z powodzeniem można ją spożyć na kolację, ale też i lekki obiad. Danie dostarczy wielu cennych składników odżywczych. Papryka faszerowana soczewicą i kaszą jaglaną – przepis ok. 430 kcal, B: 17g, T:14g, błonnik:16g Składniki: 5 pieczarek 3 łyżki kaszy jaglanej 3 łyżki soczewicy czerwonej lub […]
Dieta w chorobach autoimmunologicznych – przepisy to kontynuacja książki Dieta w chorobach autoimmunologicznych (recenzja tutaj), która ukazała się nakładem wydawnictwa PZWL. Poradnik zawiera przepisy na dania bez mleka, bez jajek oraz bezglutenowe. Dieta w chorobach autoimmunologicznych Zapewne wszyscy już wiedzą, jakie składniki należy wyeliminować z codziennego jadłospisu, czyli gluten, mleko, jajka, a nawet ulubione warzywa […]
Kluczem do zdrowia i pięknej sylwetki, nie tylko latem, jest odpowiednia dieta bogata witaminy, minerały, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) i inne substancje pochodzenia roślinnego m.in. karotenoidy i flawonoidy. Znajdziemy je m.in. w warzywach i owocach, które są naturalnym balsamem dla naszego organizmu. Sezon na nie właśnie w pełni, więc korzystajmy z naturalnych witamin. Pięć […]
Chcesz oczyścić swój organizm,dostarczyć składników odżywczych, poczuć się lekko, świeżo i witanie? Sięgnij po nową książkę K. M. Szaciłło „Dieta Raw Food”, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Zwierciadło. Założenia diety raw food powstały w latach 30. XX w. w Stanach Zjednoczonych, ale prawdziwy jej rozkwit przypadł na końcówkę XX w. i opanował cały świat. Dlaczego? […]
Truskawka to pyszny owoc o właściwościach prozdrowotnych. W gorące dni warto przyrządzić z nich koktajle, puddingi czy musy. Sezon na truskawki trwa, korzystajmy więc z z tych smacznych darów natury. Truskawki… Truskawka zawiera witaminę C (szklanka owoców pokrywa 150% dziennego zapotrzebowania na witaminę C i jedną dziesiątą na kwas foliowy), witaminy z grupy B i […]
Szukasz zdrowego zamiennika białego cukru? Zastanawiasz się, jaki słodzik wybrać? Sięgnij po ksylitol, czyli cukier brzozowy. Ksylitol…dla zdrowia Ksylitol to słodka substancja, porównywalna z cukrem białego, jednak o dużo niższej (ok. 40 %) kaloryczności (dostarcza średnio 2,4 kcal/g, w porównaniu do zwykłego cukru, który dostarcza 4 kcal/g. Ponadto ma on niski indeks glikemiczny i jest […]
Masło orzechowe to doskonały produkt do koktajli i nie tylko… Zawiera witaminy, minerały i inne składniki korzystnie wpływające na zdrowie. Jakie masło orzechowe wybrać? Masło orzechowe powinno się składać przynajmniej w 90% orzechów i nie powinno mieć innych dodatków. Produktem wartym polecenia jest Masło orzechowe firmy Elfrodo, które ma naturalny skład. Masło orzechowe nie zawiera […]
Z obawą zerkasz w lustro, wypatrujesz cellulitu, dodatkowych kilogramów? Masz kompleksy, bo wyglądasz inaczej niż twoja koleżanka czy znajoma z pracy? Czas to zmienić! Ogarnij się i żyj bez kompleksów! W kwietniu br. nakładem Wydawnictwa Feeria ukazała się książka „Ogarnij się i żyj bez kompleksów” (przekład: Iwona Michałowska-Gabrych). Poradnik opracowany przez zespół ekspertów (stylista, psycholog, […]
Szukasz przepisu na pyszną, zdrową i fit sałatkę? Na dodatek lubisz jeść jajka nie tylko od święta, a nie wiesz, ile możesz ich zjeść? Przeczytaj i przygotuj sałatkę z jajkiem i kiełkami 🙂 Ile jajek można zjeść w ciągu tygodnia? O tym, że jajka są zdrowe, nie muszę chyba nikogo przekonywać. Ile ich spożywać? WHO […]
Cholesterol… Okrzyknięty wrogiem naszego organizmu. Słusznie? Najnowsza książka Magdaleny Makarowskiej pt. „Jedz pysznie i nie bój się cholesterolu”(Wydawnictwo Feeria) to poradnik, po który warto sięgnąć, by dowiedzieć się więcej na temat cholesterolu i diety zapobiegającej rozwojowi chorób nie tylko układu krążenia. Choroby układu sercowo-naczyniowego stanowią główną przyczynę zgonów oraz niepełnosprawności. W dużym stopniu możemy jednak […]
Jak leczyć choroby autoimmunologiczne? Co wprowadzić do diety, a co z niej wyeliminować? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w książce „Dieta w chorobach autoimmunologicznych” pod redakcją dr n. med. Mirosławy Gałęckiej, która ukazała się nakładem PZWL. Choroby autoimmunologiczne … Choroby, w których dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego, nazywamy autoimmunologicznymi. Organizm zaczyna rozpoznawać własne […]
Pora na kawę czy herbatkę w miłym towarzystwie? No i obowiązkowo na stole musi znaleźć się coś słodkiego? Nie muszą to być słodkie ciastka z posypkami i innymi słodkościami. Upiecz domowe fit ciasteczka amarantusowe i zachwyć gości 🙂 O amarantusie słów kilka… Amarantus (szarłat) to zboże zawierające komplet aminokwasów egzogennych, jest bezcennym źródłem białka (aż […]
Nowy poradnik o ziołach, pt.: „Zioła w domu i ogrodzie” Michała Mazika już w sprzedaży! Książka jest drugą pozycją (po „Ogród z pasją”) z cyklu „Zielone hobby”, która ukazała się nakładem Agencji Wydawniczej „Egros”. Znajdziemy tu opisy ponad 80 roślin leczniczych. „Przyroda jest lekarstwem dla wszelkich chorób”? Czy rośliny mogą służyć jako lekarstwo? Okazuje się, […]
Masz ciągle ochotę na słodycze? Do kawy sięgasz po różnego go rodzaju ciasta. Nie wspomnę już o chęci na podjadania słodkości podczas wieczornego oglądania telewizji. Spożywanie nadmiernej ilości słodyczy to problem zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dlaczego słodycze są „złe”? Są słodkie, dają uczucie szczęścia (niestety złudne), gdyż pobudzają mózg do wydzielania sterotoniny, czyli […]
