Miesiąc: Lipiec 2018

Dieta na … lato – oczyść i wzmocnij organizm !

Dieta na … lato – oczyść i wzmocnij organizm !

Kluczem do zdrowia i pięknej sylwetki, nie tylko latem, jest odpowiednia dieta bogata witaminy, minerały, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) i inne substancje pochodzenia roślinnego m.in. karotenoidy i flawonoidy. Znajdziemy je m.in. w warzywach i owocach, które są naturalnym balsamem dla naszego organizmu. Sezon na […]

Placuszki z cukinii – pomysł na lekki obiad

Placuszki z cukinii – pomysł na lekki obiad

Sezon na warzywa i owoce w pełni, korzystajmy więc  z tych zdrowych darów natury. Pomysł na lekki obiad – placuszki z cukinii z sosem czosnkowym! Cukinia, kabaczki, patisony… Cukinia, kabaczki i patisony znalazły szerokie zastosowanie kulinarne. Spożywa się je na surowo jako dodatek do sałatek, […]

Ostropest plamisty nasiona (Elfrodo)

Ostropest plamisty nasiona (Elfrodo)

Ostropest plamisty to naturalny lek nie tylko na wątrobę… Te cudowne ziarenka warto mieć w swojej domowej roślinnej apteczce. Jakie wybrać? O ostropeście… Ostropest plamisty (Silybum marianum (L.) Gaertner) to jednoroczna roślina z rodziny astrowatych (Asteraceae), budową morfologiczną zbliżona do ostu. Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego, […]

Grillowanie – bezpiecznie, zdrowo i smaczne

Grillowanie – bezpiecznie, zdrowo i smaczne

Sezon na grillowanie w pełni. W powietrzu czuć zapach kiełbas, karkówki, kaszanki, itp. Jak grillować zdrowo i bezpiecznie? Jakie potrawy warto przygotować? Przeczytaj! Grillowanie to nic innego jak obróbka termiczna stosowaną od najdawniejszych czasów. Współczesny grill wygląda inaczej niż dawniej, jednak sposób obróbki żywności jest […]